🌟 Новый уровень признания: от грамоты к медали! 🌟
Наш путь активной антибактериальной упаковки от идеи до промышленного внедрения получает заслуженное признание.
Год назад почётная грамота Губернатора Кузбасса. Сегодня — медаль как доказательство того, что инновации работают и масштабируются.
🥇 Вручение награды на Дне работника торговли — аванс доверия к нашей ежедневной работе.
⚡️ Это закономерно: за год упаковка вышла на новые мощности и подтвердила эффективность. Мы доказываем: инновации из Кузбасса задают стандарты безопасности продовольственного рынка страны.
📊 Каждый проект повышает безопасность продукции и доверие потребителей.
Благодарим Правительство Кузбасса за оценку труда! Впереди — новые вершины и масштабирование технологий.
#АктивнаяУпаковка #Чистех #КузбассИнновации #FoodTech #БезопасностьЕды
««Чистех» Чистая и активная упаковка» - канал из категории «Бизнес», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 183 подписчика суммарно в Telegram и MAX. За последние 29 дней в истории MaxGate учтено 2 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
🛡 Патент на чистоту: встречайте биоцидный силикагель
Многие привыкли думать, что маленькие пакетики с шариками в орешках или мясных чипсах нужны для того, чтобы они не отсырели. Обычный силикагель — это просто пассивный осушитель. Он забирает влагу, но оставляет микробам полный карт-бланш.
Мы решили, что этого недостаточно.
💥Мы получили патент на «Биоцидный силикагель». Это первый влагопоглотитель, который не просто сушит воздух внутри упаковки, а делает его биологически безопасным.
Что это дает конечному продукту?
✅ Двойной барьер: упаковка остается сухой и антибактериальной одновременно.
✅ Замедление порчи: обеспечивается без использования агрессивных консервантов.
✅ Отсутствие посторонних запахов: предотвращает появление неприятного запаха при хранении.
✅ Работает внутри упаковки: не контактирует с продуктом напрямую, но создаёт антибактериальную среду вокруг
Создаем упаковку, которая не просто хранит продукты, а активно борется за их свежесть.
#Чистех #Патент #Инновации #FoodTech #Безопасность
Друзья, все мы видим, что Telegram сейчас работает с перебоями. Чтобы не терять связь и не ждать, пока всё загрузится, мы создали канал в MAX!
Переходите по ссылке, чтобы оставаться с нами на связи:
🔗 Канал "Чистех" в MAX
Пергамент будущего: упаковка, которая защищает продукты
Российские ученые и инженеры создали антибактериальный пергамент, который продлевает свежесть еды минимум на 40% даже вне холодильника.
Наша основная разработка – это измельчение серебра до состояния кластера размером 1–2 нанометра… именно оно генерит ионы, которые подавляют патогены, бактерии, вирусы,
— объясняет разработчик Юрий Сергеев.
Серебряные частицы нарушают метаболизм микробов, и те перестают размножаться, а биоразлагаемый пергамент при этом «дышит» и не пропускает посторонние запахи.
Учёные в Санкт-Петербурге идут ещё дальше: они создают съедобную защитную плёнку, которая наносится прямо на фрукты. В её основе — каррагинан из красных водорослей, крахмал, наноцеллюлоза, кунжутное масло и экстракт алоэ с антимикробным эффектом.
Яблоко или банан достаточно окунуть в раствор или опрыскать на ветке, и на поверхности образуется эластичная плёнка, сохраняющая влагу и блокирующая бактерии. Срок годности фруктов увеличивается почти на три недели, причём перед едой такую «броню» даже не обязательно смывать.
#еда #наука
